Comment diversifier ?
PRINCIPES:
remplacer progressivement un biberon (ou une tétée) par d'autres aliments variés introduits les uns après les autres :le médecin de votre bébé saura vous conseiller car cette diversification doit être réalisée sans dogme ,avec souplesse ,en tenant compte de votre milieu familial,socio-culturel,financier et en résistant aux effets de mode .
FRUITS et LEGUMES :
On peut commencer entre 4 et 5 mois par des fruits et des légumes (en privilégiant les légumes en premier car votre bébé a une appétence particulière pour le sucré) sous forme de quelque cuillères à café (en plastique ou silicone) pour arriver en 3/4 semaines à l'équivalent d'un petit pot(120/130g).
On peut proposer les légumes à midi au début puis les fruits le soir ou au gouter .
il faut varier les goûts tous les 2 à 3 jours au début pour habituer l'enfant et apprécier ses préférences .
Les légumes et fruits à fort goût ou riches en fibre (choux, oignons, navets, céleris, vert de poireau, betteraves...) seront proposés après 9 mois mais les crudités qu'après 12 mois.
LAIT et LAITAGES:
Le lait et les laitages doivent être donnés deux fois par jour, au total 500 ml (ou l'équivalent en laitages spécifiques pour bébés) quantité rappelons le recommandée jusqu'à jusqu'à 3 ans, en choisissant bien un lait adapté à l'âge . Par exemple, un grand biberon (250 à 330 ml) et un laitage spécial bébé de 125 g ou deux biberons de 250 ml font un apport journalier de laitages satisfaisant.L'allaitement maternel peut , bien sûr, être poursuivi pendant la diversification. Sinon, on donnera un lait 1er âge jusqu'à 5/6 mois et, après cet âge, quand la diversification est bien avancée, un lait 2e âge ou lait de suite.
Les laitages spécifiques bébé peuvent remplacer une partie du lait à partir de 5-6 mois. Ils ont les avantages des laits infantiles : moins de protéines, du fer, des acides gras essentiels(acides linoléique et linolénique).Attention : lisez bien les étiquettes
Le lait de vache non modifié et les laits d'autres mammifères que la vache ne conviennent pas aux nourrissons.
Tous les jus végétaux (appelés abusivement « laits ») sont à proscrire, car ils ne sont pas adaptés et peuvent même être dangereux pour le nourrisson et le jeune enfant.
1 yaourt = 2 petits-suisses = 4 cuillères à soupe de fromage frais = 150 ml de laitfromages : 20 à 30 g (dès 9 mois)= 150 ml de lait
VIANDE,POISSON ,OEUF(entier jaune et blanc)
:ils doivent être introduits dés 6 mois soit au repas de midi (de préférence ) soit le soir: 10 à 15 G à partir de 6 mois,20 g de 9 mois à 1 an . Donnez du poisson 2 fois par semaine :c'est l'idéal et de l'oeuf 1 fois
LES CEREALES INFANTILES :
proposez les dans le biberon le matin, en associant de petites quantités progressivement croissantes de céréales avec gluten « 2e âge » dés 6 mois voire avant(les fabricants n'ont pas encore intégré qu'il faut introduire le gluten dès 4 mois) et des quantités progressivement décroissantes de céréales « 1er âge » sans gluten:1 à 2 cuillère à soupe à 6 mois
MATIERES GRASSES:
Vous pouvez ajouter dans les légumes après 6 mois.Une petite quantité de matière grasse :beurre, crème, matière grasse végétale aux omega-3 (1 noisette), huile de colza ou de noix (1 à 2 cuillères à moka)
BOISSON :
L’eau pure doit être la seule boisson :Ne donnez pas de boissons sucrées, pas de sirop dans l’eau systématiquement.et si vous préférez l’eau en bouteille, ne proposez que les eaux portant la mention « convient pour la reconstitution des biberons ».