Définition
Les larmes sont une sécrétion des glandes lacrymales qui forme un liquide protecteur de l'oeil.
Comment ça marche
Les larmes sont un liquide salé qui a la particularité en raison de sa composition de former 3 couches microscopiques. Ces couches se superposent uniformément pour constituer un film protecteur :
- La couche la plus superficielle est une couche dite lipidique qui évite l'évaporation.
- La couche moyenne est riche en oxygène et en éléments nutritifs qui vont nourrir la cornée . Elle contient également des immunoglobulines (IgA) qui sont des anticorps destinés à lutter contre les microbes de l'air ambiant.
- La couche profonde est riche en sucres géants qui forment un mucus protecteur.