Définition
Le scorbut est une avitaminose C (carence en vitamine C).
- Redoutable jusqu’au siècle dernier (surtout dans les voyages au long cours), elle n’existe plus de nos jours que dans les pays du Tiers-Monde et dans les pays industrialisés chez les sujets souffrant de malnutrition (alcoolisme chronique, malabsorption digestive, élimination rénale excessive).
Les symptômes
Il existe en fait deux types d’avitaminose C :
La subcarence (avitaminose débutante)
- Elle est asymptomatique
- Ou marquée par des symptômes mineurs (courbatures pour des efforts minimes, des douleurs musculaires et/ou osseuses, une irritabilité).
La carence (scorbut) :
Marquée par les signes précédents auxquels s’ajoutent :
- Un saignement des gencives (gingivorragies)
- Un déchaussement des dents
- Des hémorragies (ecchymoses, hématomes)
- Des oedèmes
- Une anémie et des signes neurologiques sévères (coma) dans les formes très avancées.
Le traitement
Dans les subcarences :
- Alimentation riche en fruits et légumes
- Comprimés (1gr) tous les matins
Dans le scorbut proprement dit :
- Vitamine C en injection
- Traitement des différents symptômes.