Brûlure |
Brûlure par les flammes |
être très attentif avec les fritures qui peuvent s'enflammer |
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Brûlure par renversement du contenu |
Tourner systématiquement les manches des casseroles vers le mur pendant la cuisson |
Réflexe à acquérir de tourner les manches contre le mur |
Veiller au bon équilibre des casseroles |
Casseroles et poelles à changer quand elles sont tordues ou cabossées |
Brûlure par contact avec la casserole ou le manche de la casserole |
Ne pas trop se presser quand on fait la cuisine |
Acheter des casseroles au manche parfaitement isolé |
Dégagement de fumées toxiques |
Inflammation lente de l'ustensile en contact avec la plaque |
Ne pas mettre directement sur la plaque des plats prévus pour le four |
Respecter le mode d'utilisation des ustensiles en lisant les notices d'emploi |
Ne pas appliquer d'ustensiles autres que des casseroles ou des poelles |
Respecter le mode d'utilisation des ustensiles en lisant les notices d'emploi |
Intoxication au gaz |
Combustion incomplète du gaz, voire extinction de la flamme |
Nettoyer régulièrement les brûleurs |
Acheter de préférence du matériel neuf plutôt que d'occasion |
Extinction de la flamme par un coup de vent |
Ne pas laisser une fenêtre ouverte à côté d'un plat à feu doux (coup de vent qui éteint la flamme) |
Prévoir une fermeture de la fenêtre qui permet la ventilation et évite les coups de vent |
Extinction de la flamme par un liquide qui déborde |
Vérifier régulièrement les plats qui mijotent |
Utiliser un minuteur pour contrôler la cuisson |
Explosion |
Fuites de gaz |
Nettoyer régulièrement les brûleurs |
Acheter de préférence du matériel neuf plutôt que d'occasion |