Le Docteur Nicole Stenger est Médecin Tabacologue au CHU de Nantes, Attachée au Service de Pneumologie. Elle est membre du Comité Départemental Contre les Maladies Respiratoires de Loire- Atlantique.
Le docteur Nicole Stenger est aussi Secrétaire de Fractal (France Réseau des Addictologues Comportementalistes et Tabacologues).
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